- Les animaux (classification générale, chaines alimentaires, interaction entre animaux et végétaux, les animaux des bois…)
- Les végétaux (observation, définition, différences entre plantes et arbres, les différentes parties d’un arbre, le fonctionnement d’un arbre, la reproduction des végétaux par la pollinisation…)
- Les petites bêtes du milieu aquatique, du parc, du compost (capture et identification, classification, insectes ou pas, lien avec la pollinisation…)
- L’eau dans la nature et impacts de l’homme (préservation de la ressource en eau et paysages, dynamique des cours d’eau)
- Manger sans polluer / Gaspillage alimentaire / gestion des déchets (Préserver l’environnement en gérant notre alimentation, nos déplacements, l’impact de l’homme sur l’environnement)
- Goût/qualité/nettoyage de l’eau (identifier la micro faune aquatique, utilisation d’un outil scientifique, comprendre des résultats d’analyses de l’eau, filtrer l’eau…)
- Paysage/représentation (identification sonore des éléments vivants et/ou liés à l’homme. Définition du paysage, identification des couleurs principales qui constituent le paysage rural. Utilisation de vocabulaire spécifique. Identification de la présence de l’homme dans le paysage étudié. Dessins successifs pour arriver à la création d’un paysage le plus complet possible)
- Jeux d'orientation et repérage ludique.
- Travail avec une illustratrice autour d'un album sur l'impact de l'homme sur l'environnement